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洛家食肆20(2 / 2)


  鲍莹和大男孩们正巧赶上了三人组出来,于是他们三人一起进去,和另一位快要吃完的陌生人拼桌。

  不过,对于鲍莹来说是陌生人,对于男孩们却不是。

  “姜爷爷,真巧,今天我们和您拼座了。”男孩们点完单,找到座位,跟另一位打了个招呼,这都是熟面孔了。

  “你们三个又泡了网吧一晚上?怎么只有你俩,那个小排骨呢?”姜铸颜看了看两个男孩,语气有些不悦。

  这群孩子比他孙子的年龄都小,真是少年不知愁滋味啊,年轻的时光虚度在网吧里,也不知道那些游戏到底有什么可玩的。

  “他家里不让他这么玩了,押着去自家铺子干活,走不开。”其中一个男孩回道。

  “你们两个也应该锻炼锻炼,放几十年前,十□□的大小伙子都是壮劳力,结婚成家了。”

  “诶呀姜爷爷,我们这不是才高考完吗,都学了十几年的习了总得放松一下吧,也就这段时间成绩还没下来,等成绩下来报志愿了,就不能这么闲玩了。”

  听见男孩如此说,姜铸颜也没接着说什么,说到底也不是自家孩子,自家孩子都不听话,还指望别家的听?

  萍水相逢的陌生人,说的太多别人还嫌你多管闲事呢,看着这几个半大孩子天天泡网吧,今儿个实在是有些忍不住了,这人一老了,就恨不得自己的年轻时光。

  “小弟们过来取餐。”一声熟悉的喊声,大男孩们回过了神。

  看着在后厨跟着忙来忙去帮着出餐的何雨欣,大吃一惊,“学姐,你怎么跑后厨去了。”

  何雨欣翻了个白眼,“我今天上午没课,早上过来吃饭,没想到人多的不得了,小老板实在是忙不开,我就忙着整一整,你们俩有功夫去网咖打游戏,倒是不如在小老板这帮着打工,还能混免费的员工餐。”

  “知道啦知道啦,我们吃完就来帮忙。”大男孩端着碗,鲍莹也跟在后边,看着后厨内带着帽子箍住头发的年轻女孩,即使只露了个侧脸,也看得见她的美貌,两缕头发在脸颊,显得瓜子脸更小了,皮肤白皙,眼如春水,薄唇微抿,即使面无表情,看着也是个极美的美人。

  她正捞着面条装碗,手腕翻转,一眨眼便是一碗牛肉面出炉了。

  鲍莹端着碗回到座位上,不知这小老板是不是学过美术,明明是一碗简单的牛肉面,偏偏在她的手里,有限的食材焕发出别样的光彩,配色浓郁而艳丽,看着便令人食指大动。

  瓷碗里汤头鲜亮,又带着一点棕红,那个被男孩们称为学姐的年轻女孩说,这牛肉是红烧过的,格外入味。

  经过反复搋捣的揉搓的面团,拉出柔润的面条,软硬适中,浸透在面汤里。

  牛肉随意地攀附其上,竹笋若隐若现,葱花覆盖其上,更添一份清香。

  因为不吃香菜,鲍莹特意提醒了加料的小老板好几次。

  鲍莹喉头一动,掰开筷子,将面条搅拌开来,想着早上还是别吃太辣的,她没有加辣椒油。

  先是舀了一口汤,汤清而味浓,口感醇厚,牛骨熬煮数小时,一身精华化作汤中精髓。

  面条不粗不细,软硬适中,浸透了骨汤的面条甫一入口,便令人熨帖。

  牛肉切成块,而不是某地牛肉面的片状,分量丰足的很呢。

  经过红烧的牛肉,色泽棕红,送入口中,牛肉块火候足够,已经丢盔弃甲,缴械投降,被人扒得干净,丝丝缕缕,十分软烂,鲜香十足。

  纯正牛肉的香气,加上吸足了醇厚的骨汤,一口咬下,肉汁绽放间,仿佛登临山峰。

  鲍莹已经开始感谢这位黄牛同学的自我贡献。

  隐藏在面下的青菜与竹笋露出了面容,蔬菜青翠,无比清爽,竹笋看似平凡,实则是个有心笋呢,小肚子圆滚滚的,吸饱了汤汁,为自己增添了一份滋味。

  这一碗牛肉面,材料丰足,滋味无边,小老板简直将食材的融合臻至化境。

  如此牛肉面,只卖十五块钱,人间值得!

  宝藏小店,果真名不虚传!

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